Recomendaciones Nutricionales para jugadores
La Licenciada en Nutrición Yesika Pedrozo nos deja sus recomendaciones para la alimentación de los jugadores antes, durante y después de los partidos.
Como profesional de la salud considero que una correcta alimentación es la base para una vida plena y activa. Sin embargo, cuando se trata de deportistas y en este caso jugadores de pádel, es importante tener ciertas consideraciones que servirán de ayuda para mejorar el rendimiento.
Por eso a continuación les brindo algunos consejos teniendo en cuenta los tiempos del evento deportivo:
ANTES DEL PARTIDO (2 a 3 horas antes)
- Llegar con buena energía, sin molestias digestivas.
- Comidas ricas en carbohidratos complejos: arroz, pasta, papa, pan.
- Proteínas moderadas: pollo, huevo, atún al natural.
- Bajo en grasas y fibra: evitar frituras, legumbres o vegetales crudos si generan malestar.
- Hidratación: 500-600 ml de agua o bebida isotónica (caseras, suerox).
ANTES DEL PARTIDO (30 a 60 minutos antes)
- Objetivo: Recargar energía disponible rápidamente.
- Snacks fáciles de digerir: frutas (banana, pasas de uva).
- Hidratación: 200-300 ml de agua o bebida deportiva.
DURANTE EL PARTIDO
- Si supera 60-90 min o hace calor mantener energía e hidratación.
- Hidratación cada 15-20 min: pequeños sorbos de agua o bebida con electrolitos.
- Reponer energía: Gomitas, geles.
DESPUÉS DEL PARTIDO (30 a 60 minutos después)
- Objetivo: Recuperar energía y reparar tejidos.
- Carbohidratos + proteínas: fundamental para la recuperación muscular.
- Líquidos y electrolitos: si hubo mucho sudor, incluir bebidas con sodio.
- Ejemplo: yogur con granola y fruta + agua o bebida con electrolitos.
Finalmente es importante recalcar al jugador: No probar alimentos nuevos el día del partido, ajustar las porciones a la intensidad y duración del juego, evitar llegar con hambre o jugar cuando ha comido recientemente, asegurar un buen descanso nocturno para mejorar el rendimiento.
Si necesitas puedo ayudarte a armar un plan de alimentación adaptado a tus necesidades.
Lic. Nutrición Pedrozo Yesika (MP-420)
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